【ドトールコーヒーショップ】北海道産山わさびが香る冬の定番『贅沢ミラノサンド 炭焼きローストビーフ』など新作メニューが登場

ドトールコーヒーショップ(DOUTOR COFFEE SHOP)は、フードメニュー『贅沢ミラノサンド 炭焼きローストビーフ~北海道産山わさびの醤油ソース~』『朝カフェ・セットB あつあつハムチーズ~国産トマトソース~』、ドリンクメニュー『キャラメルコーヒー』『ラ・フランスミックスジュース』、デザートメニュー『キャラメルチョコ』『2層のチーズケーキ』『和栗のモンブラン』を、11月16日(木)よりドトールコーヒーショップ全店舗で発売する。

©ドトールコーヒーショップ

『贅沢ミラノサンド 炭焼きローストビーフ~北海道産山わさびの醤油ソース~』
■価格:¥490

ローストビーフは、肉本来のうまみとやわらかい食感を味わえるよう、炭火でていねいに焼き上げている。
今年は、牛肉のおいしさを引き出すため、北海道産じゃがいもの特製レフォールマッシュポテトと北海道産山わさびの醤油ソースを合わせ、さらに、かいわれ大根をトッピングすることで、彩りと食感も加わえたほんのり辛い和風テイストで、飽きのこないミラノサンドだ。

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『朝カフェ・セットB あつあつハムチーズ~国産トマトソース~』
■価格:ドリンクセット ¥390

定番人気のハムとチーズの組み合わせに、国産トマトのうまみを凝縮したトマトソースを合わせている。
温めた後にベビーリーフをトッピングすることで、みずみずしさもプラス。
デンマーク産のゴーダチーズのクリーミーな味わいと、国産トマトソースのさっぱりとした後味を楽しめるサンドイッチだ。

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『キャラメルコーヒー』
■価格:S ¥340 M ¥390 L ¥440

北海道産の生クリームを使用したキャラメルベースに、コーヒーとミルクを合わせた期間限定ドリンク。
ホイップクリームの上には、北海道産の練乳と北海道産生乳で作ったバターを使用したオリジナルのキャラメルソースをトッピング。
キャラメルのミルキーなコクと甘みの中に、しっかりとコーヒーを感じられる一杯だ。

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『ラ・フランスミックスジュース』
■価格:S ¥380 M ¥430 L ¥480

山形県産のラ・フランスと国産りんごを使用した、果汁100%のミックスジュース。
ラ・フランスの芳醇な香りに、りんご果汁をミックスすることで甘すぎず、すっきりとした後味に仕上げている。
さらに、りんごのピューレも加え、果実本来の味わいを楽しめるオリジナルブレンドのジュースだ。

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『キャラメルチョコ』
■価格:単品 ¥390 ドリンクセット ¥580

キャラメルムースとショコラムース、さらにキャラメルとチョコのホイップクリームやチョコスポンジなどを7層に重ねたチョコケーキです。
ビターなショコラムースには、コク深い味わいのベルギー産クーベルチュールチョコレートと、フルーティーなアロマのベトナム産クーベルチュールチョコレートを使用しています。
土台のスポンジ生地には、カラメルの飴をチョコレートとあわせて薄く塗り、サクサクした食感をプラス。
キャラメルとチョコレートのおいしさを堪能できるケーキ

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『2層のチーズケーキ』
■価格:単品 ¥390 ドリンクセット ¥580

ほどよい酸味でクリーミーなレアチーズムースと、コクのあるなめらかなベイクドチーズケーキを重ねた、チーズ好きにおすすめのケーキ。
2種のムースでサンドしたビターなキャラメルガナッシュが、味のアクセントになっており、飽きずに楽しめるようにこだわっている。
白くて丸みのある形でピスタチオのトッピングが、見た目にもかわいいチーズケーキだ。

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『和栗のモンブラン』
■価格:単品 ¥420 ドリンクセット ¥610

アーモンドプードル入りの香ばしくサクサクした食感のメレンゲを土台に使用し、和栗のモンブラン餡でミルキーな甘さ控えめのホイップクリームを包んでいる。
和栗ならではの風味豊かでやさしい甘さを楽しめるモンブランだ。

 

【詳細】

■取扱店舗:ドトールコーヒーショップ全店舗(一部店舗を除く)

 


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