【EXCELSIOR CAFFE】ベルギー産チョコレートを使用。季節限定あったかスイーツ『とろ~りフォンダンショコラ』を発売。

EXCELSIOR CAFFE(エクセルシオールカフェ)は、スイーツメニュー『とろ~りフォンダンショコラ』を発売する。

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『とろ~りフォンダンショコラ』
EAT IN:¥490 / TAKE OUT:¥432

ベルギー産チョコレートを使用したフォンダンショコラ。温めた生地の中からチョコレートガナッシュがとろ~りと溶けだす、見た目も食感も楽しいスイーツだ。別添えのホイップとチョコレートシロップを付けて味変も楽しめる。

 

 

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【EXCELSIOR CAFFE】暑い夏にぴったりの炭酸ドリンク『レモネードソーダ』など新メニュー6種を、7月9日(木)より発売。

EXCELSIOR CAFFE(エクセルシオールカフェ)は、7月9日(木)より、ドリンクメニュー『レモネードソーダ』、『バナナとアーモンドミルクのスムージー』、『ピーチ&メロンとアーモンドミルクのスムージー」、『タピオカ フルーツティー』、『タピオカ 宇治抹茶ラテ』、フードメニュー『山椒と柚子胡椒香る彩り野菜の和風パスタ』を発売する。

 

出典:DOUTOR ホームページ

『レモネードソーダ』
■価格:¥499(税込)

レモンの爽やかさと炭酸のすっきり感が合わさった暑い夏にぴったりの炭酸ドリンク。瀬戸内産のレモン果汁とピールの入ったレモンソースに、爽快感とキレのある「ウィルキンソン タンサン」を合わせている。

 

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『バナナとアーモンドミルクのスムージー』
■価格:¥489(税込)

バナナの濃厚な甘味と、アーモンドミルクの香ばしさが広がる、バナナジュースをイメージしたスムージー。

『ピーチ&メロンとアーモンドミルクのスムージー」
■価格:¥489(税込)

ピーチと赤肉種のカンタロープメロンの甘さと、ヨーグルトの濃厚なコクと酸味が合わさった、爽やかなスムージー。

 

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『タピオカ フルーツティー』
■価格:¥540(税込)

アイスティーにコクのある甘味のライチシロップと、スライスしたオレンジ、もちもち食感のタピオカを合わせた爽やかなフルーツティー。

 

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『タピオカ 宇治抹茶ラテ』
■価格:¥540(税込)

宇治抹茶のほろ苦さと、ミルクの甘味がマッチした抹茶ラテに、もちもち食感のタピオカを。

 

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『山椒と柚子胡椒香る彩り野菜の和風パスタ』
■価格:¥825(税込)

リングイネにミニトマト、オクラ、タケノコ、揚げナスを合わせた野菜がメインのパスタ。柚子胡椒と、あさりの旨味が引き立つ醤油オイルベースの和風ソースを絡め、トッピングに水菜とピリッとする山椒をのせた、食欲をそそる一品だ。

 

 

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