コメダ珈琲店は、10月7日(水)より、秋の新作ケーキ4種類をコメダ珈琲店全店舗で販売している。

『純栗ぃむ』
スポンジケーキの土台に、栗のダイスが入ったホイップクリームを載せ、周りを栗のクリームで巻いた頂上にはマロングラッセをひとつ。栗の芳醇な香りとやさしい甘味、そして渋皮も入れることで少しビターな風味が加わった、秋ならではの大人な味わいのケーキだ。

『とびきりアーモンド』
カリフォルニア産のアーモンド100%使用の、アーモンドづくしのモンブラン。カリフォルニアは世界最大のアーモンド産地で、甘味と香りの強さが特長。
そのアーモンドダイスが入ったホイップクリームの上から、さらにアーモンドたっぷりの濃厚なクリームをかけ、アーモンドをひとつ載せている。

『かろやかチーズ』
舌に載せるとしゅわっととける、かろやかなくちどけが特長。ほんのり香るレモンの風味で後味もすっきりなスフレチーズケーキだ。

『ふんわ~りみかん』
今回のシフォンケーキはしっとりふわふわはそのままに、みかん果汁を練り込み、クリームの天面には濃厚なみかんソースを。「オレンジ」ではなく「みかん」なのもポイント。甘くやさしく、どこか懐かしい香りが口いっぱいに広がるシフォンケーキだ。
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